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GLOSSAIRE : DIÉTÉTIQUE Voir l'intégralité du glossaireDiététique :n.f Science ayant pour objet l'étude de la valeur alimentaire des denrées et celle des maladies entraînées par la mauvaise nutrition ainsi que la détermination des rations convenant aux diverses catégories de consommateurs.
Beaucoup de personnes pensent que la diététique équivaut régimes. Il ne faut pas mélanger diète et diététique. Ce contresens amène à penser que la diététique équivaudrait à la diète donc à une privation d'aliments d'où une opposition entre cuisine diététique et cuisine gastronomique. Alors qu'il n'en est rien une cuisine diététique peut aussi être une cuisine gastronomique.
La diététique est une science. Selon notre manière de manger nous pouvons augmenter le risque d'avoir certaines maladies comme les maladies cardiaques, les cancers,ou le diabète. Respecter des règles de diététique c'est accroître ses chances de demeurer en bonne santé.
Donc notre manière de manger a une influence certaine sur notre santé. Dans les pays autres que émergents, la diététique s'est transformé un levier de santé publique. Par exemple en France, sur les plages horaires de programme familiaux, les message « Mangez-Bougez » sont là pour illustrer que l'activité physique profite au bon régime alimentaire.

PRÉPARER L'AVENIR : LIVRET AVoir l'intégralité des fiches clésOuvrir un livret A à ses enfants dès leur plus jeune âge permet de leur constituer un capital qu'ils pourront débloquer à leur majorité, par exemple pour un achat conséquent ou encore pour financer leurs études.
Les personnes concernées : les personnes physiques, pas d'âge minimum. L'ouverture d'un livret A au nom d'un enfant mineur est effectuée par son représentant légal. Un seul livret par personne, pas d'ouverture en compte joint.
Taux actuel : 2,50 % net depuis le 1er février 2009
A l'ouverture : Versement de 10 euros minimum (1,5 euros à la Banque Postale et à la Caisse d'Épargne) et ensuite versements libres de 10 euros minimum sans obligation de versement périodique. Aucun frais d'ouverture ni de clôture.
Plafond : 15 300 euros (hors capitalisation des intérêts)
Les avantages du livret A :
Les nombreux atouts du livret A en font le placement préféré des français. Voici les avantages du livret A pour préparer l'avenir de vos enfants :
Les inconvénients du livret A :