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Les inscriptions aux concours de recrutement sont ouvertes - Brève

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Les inscriptions aux concours pour accéder aux fonctions d'encadrement, d'enseignants du second degré (concours internes), de conseillers d'orientation psychologues (COP) et de personnels administratif sociaux et de santé (ASS) sont ouvertes jusqu'au 27 octobre à 17h (heure de Paris).

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GLOSSAIRE : NAISSANCE Voir l'intégralité du glossaire

Commencement de la vie en dehors de l'organisme maternel. En 2008, 801 000 naissances sont comptabilisées en France métropolitaine. La natalité retrouve ainsi un niveau qu'elle n'avait plus atteint depuis 1981. La France est, avec l'Irlande, le pays de l'Union européenne où la fécondité est la plus forte.

Autres statistiques :
Le taux de natalité est de 13/1000 habitants.
L'age moyen des mères est de 29 ans.
La part des enfants nés hors mariage est de 52%.

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BIEN NOURRIR UN BÉBÉ JUSQU'À 18 MOISVoir l'intégralité des fiches clés

Vous vous demandez quel aliment pour quel âge ? Quand débuter la diversification alimentaire de votre nouveau-né ? Comment prévenir les allergies ?

Voici un guide succin vous permettant de connaitre les bases.

De 0 à 4 mois :

Lait maternel ou biberons de lait premier âge, en pharmacie ou en supermarché.

Les quantités évoluent chaque semaine et chaque mois. Suivez les conseils de votre médecin et l'appétit de votre bébé.

Farines infantiles à partir de 4 mois

Introduction de la farine de bébé :

sans gluten (le gluten est retrouvé dans le blé, le seigle, l'orge et l'avoine) de façon à éviter une sensibilisation de la muqueuse intestinale.
à base de riz ou de mais,
sans sucre ajouté,
instantanée.

La diversification alimentaire à partir de 5 mois

Légumes verts :

Haricot, courgette, carotte, potiron, tomate
Au début, cuits à la vapeur et très mixés, dans le biberon ou à la cuillère.
Vers 7 mois, moulinés
Vers 1 an, en morceaux ou grossièrement écrasés.

Quelle Quantité ?

5 mois: de quelques cc* à 60g, le midi de préférence.
6 mois: de 80 à 120g en 2 fois (midi et soir).
7 mois: de 150 à 200g en 2 fois.
8 mois: de 200 à 250g en 2 fois avec 100g le midi et 150g le soir.

Fruits :

Pomme, abricot, poire, pêche. Au début, en compote puis râpés.
Attendre ses 1 an pour les fruits rouges et les fruits exotiques.

Quelle Quantité ?

5 à 6 mois: de quelques cc* à 60g au goûter.
7 mois: 120g en 2 fois (midi et goûter)
9 mois: 180g en 2 fois (120g le midi et 60g au goûter).
1 an: 240g soit 2 petits pots ou 2 petits fruits en 2 fois .

La viande et les poissons à partir de 7 mois

Laitage

Yaourt, petit suisse, fromage blanc.
1 yaourt = 125ml lait
1 pt suisse = 60ml lait

Quelle Quantité ?

7 mois: 1 petit suisse ou ½ yaourt le midi.
1 an: 1 yaourt

Fromage et beurre, en lamelles ou râpés

Quelle Quantité ?
10 à 15g pas de façon quotidienne

Viande et poisson

Commencer par la viande blanche (poulet, dinde) et poisson non gras (sole, sabre, colin).
Cuire la viande sans graisse et pocher le poisson.

Quelle Quantité ?

7 mois: 15g le midi (environ 2 cc)
9 mois: 20g
1 an: 30g
3 ans: 50g

Œufs

Quelle Quantité ?

7 mois: ½ jaune d'oeuf dur
9-11 mois: 1 jaune d'oeuf dur
18 mois: 1oeuf dur
2 ans: 1 oeuf coque ou mollet

Féculents

Commencer par la pomme de terre, puis petites pâtes, semoule, croûton de pain, boudoir.
Attendre 18 mois pour les légumes secs (haricots secs, pois chiches, etc.)

Quelle Quantité ?

7 mois: 25 à 50g de pommes de terre le midi
8 mois: 100g en 2 fois (50g le midi, 50g le soir)
1 an: 150g (100g le midi, 50g le soir)
18 mois: 250g

Chocolats et bonbons avec modération à partir de 18 mois

CC : cuillère à café

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